La paludiculture, c'est-à-dire l'exploitation agricole des sols (tourbeux) humides, offre un grand potentiel pour la protection du climat et de la biodiversité tout en pouvant ouvrir de nouvelles sources de revenus pour l'agriculture. Cette journée vise à montrer comment cette forme d'exploitation peut se présenter dans la pratique, met en lumière les opportunités et les défis dans les conditions cadres actuelles et offre un espace d'échange professionnel.
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